掲載:2019年11月16日
20191116-01_s.jpg 最近、何でも色が付けて有る食品が多い。黄色い色を付けた沢庵、多くの食べ物に色が付けて有る。しかも、其れが卵と言う物にまで。

 黄身に色を付け、何か蛍光橙色の様な卵かけご飯用の卵を見て気分が悪く成った事も有る。

 自然には熟した柿を食べた鶏の卵にしか無い橙色の黄身の卵、本物ならいいが、其れが人間が色を付けた卵、普通の卵より高い事にびっくりする。

 卵かけご飯用の卵もそうだが、煮抜き卵を食べて、黄身が普通に黄色いと何かほっとする現代、何か可笑しい。

※ 器具が無くても出来る「塩味付き茹で卵と温泉卵」:
 https://m-jun.seesaa.net/article/453717816.html

   (*ー‥ー*)」 イヨッ


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