掲載:2009年03月23日

 090323-01.jpg 日本人が好きなカレー、カレー・カレーうどんも美味しい食べ物だ。しかし、ラーメンにカレーは合わなかった。そう、カレーラーメンが少ないのも頷ける。小生も高槻・一発屋(ラーメン店)で試作品を作ってみたが美味しくなかった。

 一発屋のラーメン美味しかったのは、チャンポン。そう、葛や片栗で綴じたもの。是は美味しかった。

 そんな昨日、ちと寒かったので温かい素麺(にゅう麺)でも作ろうと思ったが椎茸が無かった。そう、にゅう麺には出汁に椎茸が居る。是が入らないと美味しくない。其処で、実験。カレーにゅう麺を作る事にした(爆)。

 結果は・・・、失敗。食べられなくは無いが、美味しくない。麺類でカレーが合うのは、うどんとスパゲティーと感じるのは小生だけか・・・(爆)。

   (*^‥^*)」 イヨッ
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