掲載:2012年06月21日
20120621-01_s.jpg20120621-02_s.jpg 今年5月の温泉グルメ旅:

※ ひるがの高原とめいほう「ベルグコテージ」・飛騨小坂「平氏ヶ原」の旅(2012年05月新緑):
 http://m-jun.seesaa.net/article/271395486.html

 飛騨小坂:道の駅・南飛騨小坂「はなもも」で見つけた「絹寄せ豆腐」が美味しかったと記載した。この豆腐の包み紙を持ち帰っていた物が見つかったので豆腐店の住所と電話番号が判明。

 ★ 美味しく感動した豆腐のお店、株式会社野口豆腐店。

・ 住所: 〒506-0001 高山市冬頭町1061
・ 製造: 竃口豆腐店
・ 電話: 0577-32-2326

20120621-03_s.jpg20120621-04_s.jpg 飛騨は何処でも蕎麦も美味しく、他の物も美味しい。探せばこれ以外に美味しいお店も存在するだろう。でも、次回近くに行けば先ずはこの豆腐店の豆腐を買う事から行動するだろう(爆)。

 国産丸大豆と塩化マグネシュームと美味しい水から作られた豆腐、食べた事の無い方は一度どうぞ!。是が本物豆腐の昔味。

※ 美味しい味とは昔味で素朴味(本物の豆腐の味):
 http://m-jun.seesaa.net/article/272494139.html

   (*^‥^*)」 イヨッ

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