掲載:2017年02月20日
20170220-01_s.jpg 日本酒、最近は日本全国の多くの日本酒が安売り店に並んでいる。何時もの日本酒の銘柄は小市民の「まる〇」だが、最近は「まる〇」より安酒に美味しい酒は有るのかと色々買っている(爆)。

 しかし、先日の記事「日本酒の上撰はやはり美味い・価格にして200円差(爆)!」を書いて、是より安い酒は合成酒しか無いのかと思っていたが、1パック友人が見つけた。

 現状の酒の価格順位は、合成酒<料理酒(是は飲めない様に味付けされている)<安価な酒<小市民の「まる〇」などだが是は合成酒と料理酒の間に位置する酒だった。価格は598円(2L/税別)。

 呑んで見た結果は、銭はただ取らん(爆)!の価格相応。呑めない物では無いが、酒は進まずコップ一杯で充分、中々減りません(爆)!。

 因みに、安価な飲み屋の飲み放題の多くは合成酒、合成酒とはアルコールに日本酒風に味付けした酒。

 現状自分の安酒で呑める日本酒は「鬼ころし」まで、ただ現地岐阜県には安酒では無い本当の意味の純米清酒「鬼ごろし・鬼ころし」が有り、是は本当にどれを呑んでも全て辛口、自分には異なる銘柄の飲み比べを濁河温泉の旅館御岳でしてみたが、呑んでも違いは判らなかった(爆)。

※ 合成清酒 - Wikipedia:
 https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%90%88%E6%88%90%E6%B8%85%E9%85%92
※ 料理酒 - Wikipedia:
 https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%96%99%E7%90%86%E9%85%92
※ 日本酒の上撰はやはり美味い・価格にして200円差(爆)!:
 http://m-jun.seesaa.net/article/446519101.html

   (*^‥^*)」 イヨッ
掲載:2017年02月19日
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 お友達の所での昼食、友人がドンキにしましょう。「298円(税別)弁当」が一杯売っていますよ!。行けば確かに・・・。自分は何時もの様に自分の定番、「焼さば弁当」にした。

 弁当の後ろの大きな表示に、スーパー「サンディー」に対抗?とか何とか書いて有った(爆)が自分はやはりこの弁当はスーパー北乃屋の250円弁当に比べてしまう。

 ドンキ298円(税別)とは税込み322円、北乃屋250円(税別)とは税込み270円、値差52円。スーパー北乃屋の弁当は店内製造、ドンキは仕入れ品、比べる物でも無い。

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 対抗はやはり仕入れのスーパー「サンディー」やコンビニ弁当、なら値段しか比べる物は無い。ただ、今回弁当を買ったのは自分のみ、他の1名はおにぎり2個にカップ麺、もう1名はカップ焼きそばにしていた。

 お友達曰く、野菜の全く入っていない揚げ物弁当、彩の悪い弁当、写真に写る季節のご飯が何故か「竹の子ご飯」、「筍」では無いと感想は良くない。味はコンビニ弁当に同じ。

 スーパー「サンディー」に対向するなら他の物で対抗して欲しい(爆)。有る品の価格を見たが、やはりこの品はスーパー「サンディー」や「100円ショップ“F.LET'S”」の方が安い。

 そう、帰り他のスーパーに寄ったが、最近何処にでも袋麺の安売り、250円、友人曰く最近何処でも普通の日に良くあるものだとか・・・。

 また、この200円台の弁当、ローソン100とスーパーにも最近多く見られる。

※ ある日の昼食・スーパー北乃屋の「250円弁当(種類)!」−Y:
 http://m-jun.seesaa.net/article/445954518.html

   (*^‥^*)」 イヨッ
掲載:2017年02月18日
20170218-01_s.jpg友人が、

「外人が家に来るんやけど、どうしたらいいの?」
「家に泊まるの?」
「うん、1日目は家に泊まり、2日目は京都のホテルに泊まるらしい」
「何故家に?」
「日本の家庭に泊まりたいらしい」
「なるほど、それなら、昼ならおにぎりと味噌汁・沢庵やな(爆)」
「それって本当に?」
「うん、今の外人は色々ネットで知ってるし、調べてる!。なので、本当に店では食べずらい物やな、イスラム圏で無ければ、家で作った”かつ丼”に味噌汁もいいのかも」
「夜はどうする?」
「自分なら、手巻き寿司か、巻寿司の作り方を教えながら食べる!。巻き寿司がいいかなー?!、ただおにぎりもそうだが、白ご飯には味が無いので外人にはハードルが高いらしい」
「朝は?」
「ま、何を食べたいか本人に聞けばいいと思うけど、自分なら焼き魚と出汁巻きの旅館の朝食風にするなー、トーストなんか絶対にしない。もし、トーストならジュースと後で珈琲か紅茶やね。ジュースと食後のコーヒーは別やで、外人は」

「次の日の京都の案内は?」
「其れは、京都は自分で考え回るのと違うかな?、でも京都の一番は二条城やね、直ぐに京都なら寺参りと考えるが、外人の宗教心は日本人とは違うので、聞かないと判らないが、宗教に関係ないのなら二条城が一番やね、イスラム圏は寺は多分言わないが本当は嫌がるので二条城なら問題は無い」
「大阪なら?」
「当然、大阪城に通天閣やね、食事は日本食なら炉端や物の見られる場所がいい。日本の店の狭い椅子は評判が悪いので、畳の広い座敷の所がいいのかな?、ま来る前に一度本人にメールして詳細を聞いた方がいいなー」

「日本土産は何を?」
「自分なら白い扇子に墨で相手の名前を漢字で書くとか・・・消しゴムで落款作るな、土産にハンコもいいなー、名前の頭の漢字のもの、今は直ぐにハンコ出来る機械がある所もあるらしいが・・・、落款なら1日で自分で作れるで・・・」
「それも面白くていいなー」
「他に、習字セット、日本の漢字はネットで見られるしね」
「なるほどねー」
「会社からの土産は?」
「出す値段にもよるけど、古本屋で東海道五十三次の版画と1つの額(現代版画の本物53枚揃い)1冊かな・・・、今は幾らするか知らないけど、昔なら15万位で有った。1枚でもいいが、好きな物が無い。それ以外は日本人形が一番。そうそう、京都の骨とう品や巡りも喜ばれたが・・・」
「なるほどねー、考える事が違うなー」
「ホテルのレストランで飯、其れは日本感がまるで無いしね!」

※ 外国人旅行者の好む場所と食べ物:
 http://m-jun.seesaa.net/article/197025720.html
※ 二条城 世界遺産・元離宮二条城 - 京都市:
 http://www2.city.kyoto.lg.jp/bunshi/nijojo/
※ 大阪城天守閣:
 http://www.osakacastle.net/
※ 営業案内・料金 - 通天閣:
 http://tsutenkaku.co.jp/index.html

   (*^‥^*)」 イヨッ
掲載:2017年02月17日
20170217-01_s.jpg お友達が送って来た、焼き鳥屋名店の・秘伝のタレのレシピ(作り方)!。

★ 関西のTV、2017年2月14日(火)よる11時17分〜 放送「雨上がりのAさんの話」、「焼き鳥」をテーマに調査!から、

 名店の弟子の店主:毛頭尚樹さんが焼き鳥好きが一人でも増えてくれればとレシピ公開!。

【秘伝のタレのレシピ】

@ 味醂:300cc・調理酒:300cc・赤ワイン:200cc
A 数分火にかけてアルコールを飛ばす
B 其処に、ザラメ:200gを入れ混ぜ溶かす
C 其処に、醤油:400ccを入れる
D 其処に切った、タマネギ:1玉・ニンニク:3片・生姜:50gを入れ
E 其処に、バルサミコ酢:80ccを入れる
F 30分程弱火で煮詰め、野菜を上げ、粗熱を取ればOK

 秘伝のタレの完成!。完成後冷蔵庫保管。

 家庭では、串に刺した焼き鳥をフライパンで焼き、タレに漬けるのでは無く、少しずつ掛けて使えば良い。

 家庭でも、美味しい焼き鳥が出来ます!。

★ 写真は普通に塩コショウで家で焼いた名古屋コーチン。

※ 「雨上がりのAさんの話」:
 http://www.asahi.co.jp/a-san/
※ 日本三大地鶏の名古屋コーチンを焼いて食べて見た!:
 http://m-jun.seesaa.net/article/412692676.html

   (*^‥^*)」 イヨッ
掲載:2017年02月16日
20170216-01_s.jpg 契約の切れたスマホは曰く白ロム、WIFIのみ接続可能、そんな自分のスマホ2台、全て友人から貰った。是がSIMフリーのスマホなら安価なプリぺードデーター通信専用のスマホに成るのだが、自分には是で充分(1台はau、もう1台はsoftbank)。

 その様なスマホ(契約無し/softbank sony Xperia Z3)を友人が見て、

@ ロック画面にNFC/おサイフケイタイの設定表示が出ていない
A Wi-Fi運用ではどんどんずれる筈のAndroid内蔵時計なのに、時計が合っている

「本体ROOT化でもして、アプリ無効化やClock Syncアプリでも入れているの?」と聞いた。
「いや、本体は何もしなくてそのまま、ただ契約切れのメーカーSIMが入っているだけ」と返答。

 ただ、@の表示は、スマホの設定/アプリ/すべて/の「NFC/おサイフケイタイ」表示の2つのアプリを強制終了させている、ただ電源を落としたり再起動すれば再び表示されるので、再び再設定が必要。

 白ロム(WIFI運用)の時計の時刻合せ、メーカーSIMを抜けば「設定/システム/日付と時刻/日付と時刻を自動設定・タイムゾーンを自動設定をONにしておく」時刻は合わない(SIM無しで合わす方法は本体のROOT化とアプリClock Syncのインストールが必要)。

 この方法は、Google Play の Android アプリインストール時に、

・ 契約切れSIMを抜いた時⇒ NO carrier Sony 401SO
・ 契約切れSIMを入れた時⇒ Softbank Sony 401SO

 と表示される(auも同様)事を発見、若しかしてと契約切れのSIMを入れて様子を見た所、原子時計との誤差1秒程度で時刻が合う事を発見、この様にしているが、現在までの確認では最大で2.6秒ズレた。

20170216-02_s.jpg20170216-03_s.jpg 因みに、スマホの時間精度は「日付と時刻を自動設定」を「ON」にしておくと数秒以内の誤差で補正してくれると書いて有り、原子時計との誤差はこの程度です。

 また、WIFI専用端末(タブレット等の元来SIMが無い端末)はSIMが無くても「日付と時刻を自動設定」を「ON」にしてWIFIに接続すれば時刻補正がされています。

 一応時刻は合うが、是が正しいとすればSIMフリーのスマホはSIMが無くても時刻は合う?か、合わなければ数百円のプリぺードSIMが期限切れでも有れば合うかも知れないが、定かでは無く、自己責任でご確認下さい。契約切れのSIMを何方かから貰うと言う手も有る。

【午前1時追記】

 今、友人からメールが来た。上手くいかない!。この記事、不正確かも知れない・・・。上手く行かなければ御免なさい。Z3は確認を継続、Auの物は契約切れSIMでも電波が立ち、今迄1年以上時刻は合っています。ただ、是も色々なのかも知れません。

【2017年02月19日追記】

 自分のsoftbank sony Xperia Z3は現在の所、上手く働いています。

※ Android白ロム(KYOCERA URBANO L01)で卓上フォトフレーム!:
 http://m-jun.seesaa.net/article/442577831.html
※ 所謂白ロム・今回はSONY Xperia(TM) Z3 が来た!:
 http://m-jun.seesaa.net/article/440846775.html
※ Clock Sync(要ROOT化・ROOTが無い時は手動):
 https://play.google.com/store/apps/details?id=ru.org.amip.ClockSync&hl=ja
※ NTP (Network Time Protocol) - ウィキペディア:
 https://ja.wikipedia.org/wiki/Network_Time_Protocol

   (*^‥^*)」 イヨッ

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