掲載:2018年11月20日
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 2018年11月17日土曜日、三田市小野、着いて車の室外温度計を見れば9℃、大阪北摂は15℃、本日も寒くは無いが気温は低い。天気は晴れだが冬が近くなる。

 今回は流石に多くの野菜が出ていた。写真は既に常連さんや第二弾が去ったあと、其れでも是だけの野菜が残っていたが、帰り迄にはこの半分が売れた。

 今回最初から有った野菜は秋野菜の典型、柿・白菜・大根・キヤベツ・ネギ・ワケギ・小松菜・ホウレン草・小芋・親芋・唐辛子・南京・茄子・小蕪・赤蕪・黄蕪・赤大根・じゃがいも・さつま芋・柚子・レタス・トマト・菊菜等が有った。

 この中から、今週自分の狙いは、ネギとワケギを各2を買って、他に白菜・大根・小松菜・赤蕪・ス・トマト・菊菜を買った。家には先週作った柚子味噌が有るので風呂ふき大根にする。今回買った大根はとにかくでかい、直径10pは有るが鬆(す)が入っていない事を祈るのみ(爆)。

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 夜、友人の所から帰る途中にスーパーに寄ったが、この写真に写る柿、小さいほうの柿が1個80円、大きい方の柿が1個100円で販売されていた。小野では小さいのが5個100円、大きいのが5個150円。因みに毎回この柿を多量に買って帰る人が居られる。

 柿は医者いらずと言うが、この柿を一日2個食べると、とにかく利尿作用が凄い(爆)。是からの季節、放置された柿が熟して落ちるが、昔は鶏を放し飼いした家の卵の黄身は橙色に成る季節だった。其れは落ちた柿を食べるため、今は餌にパプリカ等を混ぜているので黄身はあの色である。普通に育てれば黄身はかなり白い。

   (*^‥^*)」 イヨッ
掲載:2018年11月19日
20181119-01_s.jpg マッチ、最近家にマッチが有る家庭も少ない。先日の台風で蝋燭立てを売っている店を探したと言う家庭まである。蝋燭が有ってもマッチ無ければ唯の櫨の実(爆)。

 今は電気・電池の時代、でも最近の電池は振動を掛ければ粗悪品は爆発するし、電池が無くなれば最悪は蝋燭、その準備が無い家庭も有る。

 しかし、喫煙家は火が無ければ煙草は唯の草、是が困る。最悪ガスレンジで煙草に火を点ければ、紙巻煙草なら1/3は既に燃えてる。その様な時のために家には徳用マッチが置いてある。ライターの無い時のためである。

 その様なマッチが自分が良く行く高槻・JKcafeにも置いて有る。自分が欲しいと思っていた徳用マッチ、日本で多分一番有名な徳用マッチである。

 そんな先日、ライターのガスが無くなりその徳用マッチで火を点けようとしたが、点かない。マッチ棒を何本も使ったが点かない。マッチ箱には未だ1/3程のマッチ棒が残っている。

 其処で、店長に聞けば、側薬(茶色の部分)の未だ残っている部分を探して火を点ければ点くとの事、指で横薬を触ればつるつるだった。其処で、横薬が有る部分を探して何とか火を点けた。

 自分は、小型のマッチで中にマッチを足して使い横薬がつるつるに成って火が点かないと言う事は度々経験した事だが、徳用マッチで中身を使い切らない内に火が点かなくなったと言う事は聞いた事が無い。

 確かに、横薬を少なく塗布すれば原価率は下がる。頭薬(マッチの赤頭)を少なくしても原価率は下がる。しかし、日本製の有名徳用マッチも此処まで来たかと、ちと残念でならない。マッチは火が点いてマッチ、マッチの火が点かないマッチなどマッチでは無い。残念。そう、自動車会社の偽装検査も同じだが、このままでは技術の日本とも言えなく成る。

 マッチ、火を点ける最後の手段、其れを必要ないと切り捨てられるのは如何なる物かと思う。生産者の安易な考えで横薬の塗布量を減らしたのだろうが、減らすにも技術とデーターが要る。本当に残念、火が無いと仏壇の蝋燭にも線香にも火は点かない。

★ 写真は参考・家の徳用マッチ。

※ マッチ - Wikipedia:
 https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9E%E3%83%83%E3%83%81

   (*ー‥ー*)」 イヨッ
掲載:2018年11月18日
20181118-01_s.jpg20181118-02_s.jpg20181118-03_s.jpg 先日、自分はカップ麺が何時も悪者だが其れでもラーメン店のラーメンより塩分量は少ないと書き、ラーメン店は減塩をしないといけないと書いた。其処に今回、吉野家の減塩牛丼が老人用として、塩分量は牛丼一杯1gの物を販売すると言う。

 吉野屋が大阪吹田の店舗で「吉野家のやさしいごはんR」を販売スタート、単純に言えば、「機能性表示食品」の販売、柔らか食品、減塩食品の3つで有る。

 牛丼も減塩時代。因みに、通常の吉野家の牛丼(並盛り)の塩分は2.7g程度、豚丼並の塩分は2.3g、是をつゆを一杯かけても1g程度にすると言う。1gとは味噌汁1杯の塩分量である。ただ、何処の牛丼も同じだが、牛丼並盛に味噌汁が一般的(爆)。

 先日も書いたが、カップ麺の塩分量が5〜6g、ラーメン店のラーメンが7.5g〜10g以上、是から益々問題に成る事が良く分かる結果と目標である。そう、自分が先日ラーメン店の目標としたカップ麺と同じ塩分量5gでは既に遅いのかも知れない。

 吉野家HPのPDFには以下の様に有る。

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各位 2018年11月14日 株式会社吉野家

「ビエラ岸辺健都店」(大阪府吹田市)にて 吉野家の機能性表示食品と 「吉野家のやさしいごはんR」を販売スタート

株式会社吉野家(本社:東京都中央区 代表取締役社長 河村泰貴、以下吉野家)の子会社である株式会社 関西吉野家(本社:大阪府大阪市中央区 代表取締役社長 岡田英治、以下関西吉野家)は、11月17日(土)12時に、北大阪健康医療都市(愛称:健都)の商業施設「VIERRAビエラ岸辺健都」内に「吉野家ビエラ岸辺健都店」をオープンいたします。

同店では、吉野家店舗で初めて「機能性表示食品」がテイクアウトできるようになります。また、これまで 業務用を中心に展開しておりました「吉野家のやさしいごはんR」シリーズを初めて店舗で販売いたします。

■吉野家ビエラ岸辺健都店 店舗概要
所在地 大阪府吹田市岸辺新町5-45
電話番号 06-6318-6400

営業時間 24時間
席数 26席

■吉野家の「機能性表示食品」シリーズ

2017年3月6日より外食チェーンとして初めてとなる機能性表示食品であり、食事から摂取した糖の吸収をおだやかにし、食後の血糖値の上昇をゆるやかにする機能があるサラシア入り牛丼の具「サラ牛」をはじめ、食後の血中中性脂肪の上昇を抑える機能がある牛丼の具「ペプ牛」と、血圧が高めの方に適した機能がある牛丼の具「GABA 牛」を、全国の吉野家初の試みとして店頭にてテイクアウト販売します。吉野家の“牛丼のうまさ”はそのままに、生活習慣病対策ができる「機能性表示食品」です。これまでは、吉野家の公式通販ショップ(https://e-shop.yoshinoya.com/)、楽天、Amazon等通信販売中心に販売を行ってまいりましたが、ビエラ岸辺健都店では、特別販売価格でご利用いただけます。

●外食チェーン“初”機能性表示食品!食後の血糖値上昇を緩やかにする牛丼の具「サラ牛」

「サラ牛」に含まれる「サラシア由来サラシノール」は、インドやスリランカなどで、古くから健康維持のために、お茶などとして愛飲されてきた天然植物「サラシア」に含まれる成分で、食事から摂取した糖の吸収をおだやかにし、食後の血糖値の上昇をゆるやかにする機能があることが報告されています。

●食後の血中中性脂肪の上昇を抑える牛丼の具「ペプ牛」

「ペプ牛」には、グロビン由来バリン-バリン-チロシン-プロリン」(以下グロビンペプチド)が含まれています。グロビンペプチドとは豚の血液に含まれる タンパク質を酵素分解して得られる成分で、食べた脂肪の吸収を抑制し、食後の血中中性脂肪の上昇を抑える機能があることが報告されています。

●血圧低下効果が得られる牛丼の具「GABA牛」

「GABA牛」には、血圧低下効果が得られることが実証されているギャバが含まれています。ギャバとは、野菜や果物に多く含まれるアミノ酸の一種で、ヒトの体内では神経伝達物質として重要な働きを担っています。また「GABA牛」は従来の吉野家「牛丼の具」と比べて塩分を25%カットしており、塩分を気にされる方にも安心してお召し上がりいただけます。

商品名
サラ牛
ペプ牛
GABA牛

分類 機能性表示食品

届出番号 B269 C110 C119
機能性関与成分 サラシア由来サラシノール0.3mg
グロビン由来バリン-バリン-チロシン-プロリン 6mg
GABA 12.3mg

届出表示

本品にはサラシア由来サラシノールが含まれます。

サラシア由来サラシノールは、食事から摂取した糖の吸収をおだやかにし食後血糖値の上昇をゆるやかにする機能があることが報告されています。

本品にはグロビン由来バリン-バリン-チロシン-プロリンが含まれます。

グロビン由来バリン-バリン-チロシン-プロリンには、食後の血中中性脂肪の上昇を抑え
る機能があることが報告されています。

本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方に適した機能があることが報告され
ています。

内容量 135g
摂取目安量 一日当たり一袋を目安にお召し上がりください。
摂取方法
●丼ぶりに盛ったごはんの上にかけて「牛丼」としてお召し上がりください。
●成分が沈殿している場合があります。よく振り混ぜて、汁をすべてかけてください。

摂取する上での注意事項

一日の摂取目安量を守ってください。糖尿病の薬(サラ牛)あるいは降圧剤(GABA牛)を服用されている方は使用前に医師、薬剤師に相談してください。

価格(税込)

「サラ牛」「ペプ牛」「GABA牛」ともに400円

*これらのテイクアウト商品は、すべて「冷凍牛丼の具」であり、この商品にはごはんは付きません。

機能性表示食品は、吉野家の公式通販サイトでも購入いただけます。
https://e-shop.yoshinoya.com/shop/c/c20/

■「吉野家のやさしいごはんR」シリーズ

「吉野家のやさしいごはんR」シリーズは、いつまでも「おいしく、楽しく、食べたいものをお召しあがりいただきたい」という思いから誕生した吉野家の高齢者向け商品です。
ご家族の記念日や季節の行事など、イベント時の手軽なお食事にも最適です。

吉野家の業務用商品「吉野家のやさしいごはんR」として 2017 年2月に第1弾「牛丼」
(「やわらかタイ プ」と「きざみタイプ」)、2017 年9月には第2弾として「豚丼」
(「やわらかタイプ」と「きざみタイプ」)を発売。2018年6月にはお客様からの要望を受け第3弾「うなぎの蒲焼き」も発売。「やわらかタイプ」に加え、ひつまぶしでも楽しめる「きざみタイプ」と小骨がほとんど気にならず食べやすい「通常タイプ」の3種類を同時に発売しました。

「吉野家のやさしいごはんR」シリーズの「牛丼」「豚丼」は、弱い力で.むことができる“やわらかタイプ”と舌でつぶすことができる“きざみタイプ”とそれぞれ2種類があります。食塩相当量は0.9gとなっております。「うなぎの蒲焼き」は、通常のうなぎには小骨が有り、身をやわらかくすると小骨が目立ってしまいますが、当社開発の骨加工法と広島県が開発した凍結含浸法で加工することで、スプーンでそのまま食することが出来るうなぎを 開発することができました。塩分量もタレを充分にかけていただいても 1食1g 程度になるように調整しております。

■「吉野家のやさしいごはんR」シリーズ

牛丼 ケア牛丼やわらか 白米で提供 430円 おかゆで提供 480円
豚丼 ケア豚丼やわらか 白米で提供 400円 おかゆで提供 450円
うなぎの蒲焼き ケアうなぎ 白米で提供 840円 おかゆで提供 890円

※いずれも税込の金額です。テイクアウトもご利用いただけます。
※画像はすべて「やわらか」の画像です。

<この件に関するお問い合わせ先>
株式会社吉野家 企画本部 広報:寺澤・海老名 TEL 03-5651-8620

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※ 吉野家の牛丼や豚丼の塩分を調べてみた。:
 https://xn--9mst81cpi4a.com/yoshinoya-enbun/
※「ビエラ岸辺健都店」(大阪府吹田市)にて 吉野家の機能性表示食品と 「吉野家のやさしいごはんR」を販売スタート:
 https://www.yoshinoya.com/wp-content/uploads/2018/11/news21081114.pdf
 2018/11/14 NEW
※ 吉野家:
 https://www.yoshinoya.com/

   (*^‥^*)」 イヨッ
掲載:2018年11月17日
20181117-01_s.jpg 今回、自分の予備スマホがSONY Xperia Z4(au)からXZ(Softbank)に成りました。其処で変わった事と言えば、

@ 未だSIMロックが完全に外れてはいない(多分、対応SIMで外れると思うが自分や友人のSIMでは無理だった)。
A SIMロックが完全に外れてはいない為か、時々デザリングエラー表示が出る。
B android Ver,がAndroid 7.0と同じなのに、ロック画面画像に白い半透明マスクが掛かる様に成った(ロック画面画像を違える意味が無くなった)が、このマスクの意味が全く不明。
C 指紋認証やカバーを開けるとスリープ解除に成るので是だけは使い易い。
D android Ver,が同じでも未だこの機種XZ(Softbank)はセキュリティーはサポート中の為、Bluetoothセキュリティー問題が一応は回避され、Iphoneとandroid端末を常時つないで置いてもOKに成った。ただ、他社のXZ機種の様にOSはバージョンアップはされない(OS更新はSoftbankは殆どの場合されないのが通例、その辺りは腐ってもdocomoと言う所以)。

★ 現在は、常時Iphoneとandroidをつないで持ち歩いている。Z4の場合は、セキュリティー問題で必要時のみつないでいた(人混みでは使用出来なかった)。但し、転送速度は遅く動画は見られないが、自分には問題が無い。必要時はタブレットもBluetooth接続で使います。WiFi接続にすれば高速に成るが、電気を食い1日中つないで置くと言う事が出来ない。

 ただ、android同士の様に、Iphoneとandroidではスマホ間のBluetoothを使った直接のファイル転送は行えません。Iphone同士なら今問題の「AirDrop」が使えます。

※ iPhone の “Bluetooth テザリング” を Android で利用する方法:
 https://ghh.jetstream.bz/archives/5546
※ 接続できない原因はこれだった!Bluetoothがつながらないときの6つのチェックポイント:
 https://mobareco.jp/a73914/
※ [iPhone]テザリングの利用方法について教えてください。:
 https://www.softbank.jp/support/faq/view/11747

   (*^‥^*)」 イヨッ
掲載:2018年11月16日
20181116-20_s.jpg 再び迷惑メール。禁止設定したと思えば、人名は同じで送信アドレスが違う!。

・ 今回: YUTAKA YOSHINARI (LinkedInより)
      invitations@linkedin.com
・ 以前: YUTAKA YOSHINARI
      messages-noreply@linkedin.com

 当然、Googleには迷惑メールとして登録したのですが・・・。メルアド違えば役に立たない!。再び迷惑メールのクリーナーを何時も動かす必要が有るのか・・・?!。困った!。ま、その前に、色々他にも登録して置きます。このドメイン自体を・・・。

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【有料ならドメイン禁止が出来るみたいですが・・・】

GMAILは、特定の送信先メールアドレスやドメインを禁止できますか?
https://productforums.google.com/forum/#!topic/gmail-ja/VOUK-R6Q7C0
G SUITE 管理画面> Gmail設定 > コンテンツコンプライアンス
から希望したフィルタが可能でした。
https://support.google.com/a/answer/1346934?hl=ja&ref_topic=2683824&vid=0-318472404028-1492915577149

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※ 自分のGmailアドレスが何処からか漏れた「Linkedlnへの招待」!:
 http://m-jun.seesaa.net/article/462647017.html

【配信を停止する方法!・・・順序あり・・・次は是で対処です!

※ つれづれその823.LinkedInつながりリクエスト配信停止について!:
 https://ameblo.jp/tamadoca/entry-11705107289.html

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※ LinkedInから気持ち悪いお誘いメールが届く:
 http://moncho.jp/blog/301/
※ Linkedinから招待メールが来たら
 http://www.toishi.info/email/linkedin.html
※ LinkedInのつながりリクエスト機能にご注意!:
 http://t2osapporo.info/linkedin-connection-requests-in-mind/


   (*ー‥ー*)」 イヨッ

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